Világszép

Hozzávalók:

Tésztához
80 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál só 2 dl étolaj (NEM kell bele tojás!)

Töltelékhez:
sonka kockára vágva (30 dkg), 2 db lilahagyma, 2 db kukorica konzerv, sajt reszelt (25-30 dkg), 2 db fokhagymagerezd, 1 db nagy tejföl, bacon kockára vágva

Tetejére:
2 evőkanál tejföl, 1 tojássárgája, szezámmag (lehet lenmag és társai is)

Elkészítés:

1 dl langyos tejben (tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk.

Konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük (40 perc-1 óra).
Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot és feltekerjük, éles késsel háromszögekre vágjuk.

Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle (én itt most fordítottam, előbb vágtam fel, és utána kentem meg ez így is-úgy is működik). A tetejére szezámmagot szórunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük. Jó étvágyat!

Érdekes videók: ITT

Csatlakozzon hozzánk a Vilagszep.hu Facebook oldalán! Plusz videók, információk, fontos tippek, kisfilmek és érdekességek várják az olvasókat, amelyek csak itt találhatóak meg: Vilagszep.hu Facebook oldala

Kreatív munkatársak: Gombás Viktória és Gombás Andrea

Tegyünk egy kis időutazást a századokkal ezelőtti Hollandiába, ahol az 1600-as években a családi ünnepségeket, esküvőket előszeretettel rendezték tavasszal, az első virágok megjelenésekor. Ilyenkor elképzelhetetlenül sok, éppen akkor nyíló szépséggel díszítették a helyszínt, ahol szinte mozdulni sem lehetett a virágoktól. De nehogy azt higgyük, hogy csak azért, mert szépen mutattak az illatos kompozíciók!

Az ok elég profán volt: el kellett nyomni a kellemetlen, mosakodás nélküli tél okozta szagokat. Így egymás közelségét könnyebben el tudták viselni. Még egy plusz cselt is bevetettek, hiszen ha tehették az ünnepséget a szabadban bonyolították le.

Mai szemmel nézve furcsának hat, hogy míg a házak tisztaságára viszonylag ügyeltek, addig saját higiéniájukra nem fektettek hangsúlyt.

Tudta, hogy 1581 óta - az Utrechti Unió létrejöttével - létezik a ma Hollandia néven emlegetett államalakulat? Korábban összefoglalóan Németalföld néven illeték ezt a területet, ami nagyobb kiterjedésű volt Hollandiánál, hiszen a mai Belgium és Luxemburg is hozzá tartozott.

Csatlakozzon hozzánk a Vilagszep.hu Facebook oldalán! Plusz videók, információk, fontos tippek, kisfilmek és érdekességek várják az olvasókat, amelyek csak itt találhatóak meg: Vilagszep.hu Facebook oldala